Analisis Studi Kelayakan Bisnis Pada Toko Roti Gembong Gedhe Cabang Pekalongan
Keywords:
Studi Kelayakan Bisnis, Strategi Bisnis, Pemasaran, Keuangan, Sumber Daya ManusiaAbstract
Dalam memulai sebuah bisnis tentunya kita ingin mendapatkan keuntungan yang besar dan mengurangi resiko kegagalan. Untuk itu perlu dilakukan studi kelayakan bisnis untuk menilai layak tidaknya sebuah bisnis. Pada penelitian ini dilakukan studi kelayakan bisnis pada Toko Roti Gembong Gedhe cabang Pekalongan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis kelayakan menjalankan bisnis Roti Gembong Gedhe di pekalongan. Penelitian ini menggunakan metode campuran yaitu metode kualitatif dan kuantitatif. Untuk metode kuantitatif digunakan tiga Kriteria Investasi yaitu: Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR); Analisis Pay Back Period (PBP), sementara untuk metode kualitatif digunakan pendekatan non finansial yakni aspek hukum, aspek teknis dan teknologi, aspek pasar dan aspek pemasaran, aspek sumber daya manusia, aspek manajemen dan aspek ekonomis. Hasil penelitian ini menyatakan bahwa setelah dianalisis aspek-aspek studi kelayakan bisnis dari aspek hukum, sumber daya manusia, manajemen, teknik dan teknologi, pemasaran dan keuangan, hasilnya menunjukkan bahwa bisnis ini layak untuk dijalankan. Berdasarkan hasil perhitungan keuangannya pun secara investasi dan keuangan bisnis ini layak untuk dijalankan.karena memiliki nillai NPV yang positif, Tingkat Pengembalian Pyback periode 2 tahun 9 bulan.
Downloads
References
Ariawan, M. (2022). Aktivitas Pemasaran Media Sosial Dan Pengalaman Pelanggan Terhadap Kualitas Hubungan (Studi pada Pelanggan Roti Gembong …. http://e-journal.uajy.ac.id/28050/1/18 03 24079 0.pdf
Hasan, S., Elpisah, E., Sabtohadi, J., & Zarkasi, Z. (2022). Studi Kelayakan Bisnis. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=GIKCEAAAQBAJ&oi=fnd&pg=PR1&dq=studi+kelayakan+bisnis&ots=kccK54WTyg&sig=w2bzwejEBWUsXraRpr-kfRFJYM8
Ichsan, R., SE, M., & Nasution, S. L. (2019). Studi kelayakan bisnis= Business feasibility study. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=KAACEAAAQBAJ&oi=fnd&pg=PA1&dq=studi+kelayakan+bisnis&ots=-4WEYW6Evv&sig=Wq-QpwbgTuP-BZNLMj540Dk2Iek
Manajemen, J., Kewirausahaan, D., Jurnal, H., Millasyifa, N., Amalia, T., Naufal, H. M., Hafizh Enriza, M., Shafa, L. N., Situngkir, L., Ekonomi, F., & Manajemen, J. (2022). Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Penerapan Metode Harga Pokok Penuh Pada Roti Gembong Bongsor Karawang. Ejurnal.Politeknikpratama.Ac.Id, 2(3). http://ejurnal.politeknikpratama.ac.id/index.php/JUMBIKU/article/view/864
Purnamasari, D., Bisnis, B. H. M., & 2013, undefined. (2013). Analisis Kelayakan Bisnis Usaha Roti Ceriwis sebagai Oleh-Oleh Khas Kota Batam. Jurnal.Polibatam.Ac.Id, 1(1), 83. https://jurnal.polibatam.ac.id/index.php/JAEMB/article/view/200
Purnomo, R., Riawan, R., & Sugiharto, L. (2018). Studi Kelayakan Bisnis. http://eprints.umpo.ac.id/3803/1/Studi Kelayakan Bisnis.pdf
Rohmatin, Z., Ilmu, K. H.-J., & 2018, U. (2018). Strategi Komunikasi Pemasaran Roti Gembong Happy Dalam Menarik Minat Beli Konsumen. Ejournal.Ilkom.Fisip-Unmul.Ac.Id. https://ejournal.ilkom.fisip-unmul.ac.id/site/wp-content/uploads/2018/08/Jurnal Zulfa (08-15-18-12-32-39).pdf
Satyadi, M., Lau, E., Ilmiah, U. K.-D. J., & 2020, U. (2020). Product Quality Control Analysis Happy Gembong Bread Production In Samarinda. Ejurnal.Untag-Smd.Ac.Id. http://ejurnal.untag-smd.ac.id/index.php/dedikasi/article/download/4446/4311
Sesa, L., Sitania, F., Optimalisasi, D. W.-J., & 2021, U. (2021). Analisis Pemilihan Supplier Bahan Baku Roti dengan Metode ANP (Analytic Network Process) dan Rating Scale (Studi Kasus: Roti Gembong Kota Raja di. Repository.Unmul.Ac.Id. https://repository.unmul.ac.id/bitstream/handle/123456789/33895/3173-8987-1-PB (3).pdf?sequence=1
Setyo Sutanto, F., Wahyu Nurhidayah, F., Puspita Amalia, A., Rizky Izzalqurny, T., & Negeri Malang, U. (n.d.). Studi Kelayakan Bisnis Lezat Toast Camilan Kekinian. Conference.Um.Ac.Id. Retrieved January 30, 2023, from http://conference.um.ac.id/index.php/nsafe/article/view/2371
Sobana, D. (2018). Studi kelayakan bisnis. http://senayan.iain-palangkaraya.ac.id/index.php?p=show_detail&id=15313&keywords=
UNMUL, N. S.-J. A. B. F., & 2020, undefined. (n.d.). Analisis Sop (Standard Operating Prosedure) Dalam Produksi Roti Gembopada Usaha Roti Gembong Bite Di Samarinda. Ocs.Unmul.Ac.Id. Retrieved January 30, 2023, from https://ocs.unmul.ac.id/index.php/jadbis/article/view/3226
