Pemberdayaan UMKM Kampung Kue dalam Meningkatkan Pendapatan Keluarga
DOI:
https://doi.org/10.56393/investasi.v1i3.393Keywords:
Ekonomi Kreatif, Pemberdayaan, Pendapatan, UMKMAbstract
Penelitian ini dilakukan dengan upaya pemberdayaan UMKM berbasis ekonomi kreatif melalui pelatihan-pelatihan pembuatan kue, memasarkan produk di Kampung Kue, Kecamatan Rungkut, Kota Surabaya. Penelitian ini bertujuan untuk memberikan keterampilan dan alternatif sumber pendapatan keluarga warga Kampung Kue yang ada di Rungkut Lor II. Metode penelitian ini adalah kualitatif digunakan untuk meneliti pada kondisi obyek yang alamiah. Penelitian ini menggunakan triangulasi yakni, pengumpulan data/dokumen, wawancara, dan menganalisis data yang sudah didapat. Tempat penelitian dilakukan di Rungkut Lor II, Kecamatan Rungkut, Kota Surabaya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peserta pelatihan telah memperoleh ilmu baru terkait dengan pembuatan kue, penggunaan internet guna untuk memasarkan produk, desain kemasan untuk menarik minat pembeli. Penelitian ini merekomendasikan agar ada upaya meminimalkan kendala-kendala yang dialami agar dapat memajukan UMKM Kampung Kue dengan mengganti kemasan produk yang lebih bisa menjual atau menarik perhatian orang lain. Selain itu, peran pemerintah dapat membantu pemberdayaan di Kampung Kue, Kecamatan Rungkut, Kota Surabaya.
Downloads
References
Ananda, A. D., & Susilowati, D. (2019). Pengembangan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Berbasis Industri Kreatif di Kota Malang. Jurnal Ilmu Ekonomi.
Hadisoegondo, S. (2017). Pengembangan Produk Umkm. Artikel.
Hafni, R., & Rozali, A. (2017). Analisis Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) terhadap Penyerapan Tenaga Kerja di Indonesia. Ilmu Ekonomi Dan Studin Pembangunan.
Irawan, A. (2015). Ekonomi Kreatif Sebagai Suatu Solusi Mensejahterakan Masyarakat Dalam Meningkatkan Tingkat Perekonomian. Seminar Nasional Ekonomi Dan Bisnis (SNEB).
Islami, A. C., Kunaifi, A., & Gunawan, J. (2017). Ragam Pengukuran Kinerja pada Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Surabaya. Jurnal Sains Dan Seni ITS. https://doi.org/10.12962/j23373520.v6i2.23112
Machfoedz, M. (2007). Pengantar Bisnis Modern. In International Journal of Physiology.
Margolang, N. (2018). Pemberdayaan Masyarakat. Dedikasi: Journal of Community Engagment. https://doi.org/10.31227/osf.io/weu8z
Pratiwi, H. (2017). Strategi Pemberdayaan Masyarakat melalui Desa Wisata Mandiri di Desa Wanurejo Kecamatan Borobudur Kabupaten Magelang. Pemberdayaan Masyarakat.
Rahmawati SP, R., & Edwar, M. Si, D. M. (2017). Pengaruh Harga, Kemasan, Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Kerupuk Samiler Di UMKM Samijali Surabaya. Jurnal Pendidikan Tata Niaga (JPTN).
Rustiarini, N. W., Mahaputra, I. N. K. A., Sudiana, I. M., & Anggraini, N. P. N. (2020). Program Kewirausahaan Pembuatan Hiasan Penjor: Pemberdayaan Ibu PKK Berbasis Kearifan Lokal. Jurnal SOLMA. https://doi.org/10.22236/solma.v9i2.5520
Sedyastuti, K. (2018). Analisis Pemberdayaan UMKM dan Peningkatan Daya Saing Dalam Kancah Pasar Global. INOBIS: Jurnal Inovasi Bisnis Dan Manajemen Indonesia. https://doi.org/10.31842/jurnal-inobis.v2i1.65
Sugiyono. (2016). Sugiyono, Metode Penelitian. Sugiyono.
Syamsir, A., & Rahman, A. (2018). Menelusur Ketimpangan Distribusi Pendapatan Kabupaten dan Kota. EcceS (Economics, Social, and Development Studies). https://doi.org/10.24252/ecc.v5i1.5235
Triatmanto, B., Sanusi, A., & Siswati, A. (2021). Strategi Mempertahankan Usaha Dan Meningkatkan Peran Masyarakat Dimasa Covid-19 Pada Kegiatan Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Batik Zheng. JAST : Jurnal Aplikasi Sains Dan Teknologi. https://doi.org/10.33366/jast.v4i2.2063
Weol, E. F., Rorimpandey, B., Lenzun, G. D., & Endoh, E. K. . (2014). Analisis Pengaruh Pendapatan Rumah Tangga Terhadap Konsumsi Daging dan Telur di Kecamatan Suluun Tareran Kabupaten Minahasa Selatan. ZOOTEC. https://doi.org/10.35792/zot.34.1.2014.3870
